"Cherry Hoàng Su Phì" nở trắng núi rừng
CTTBTG - Đến với Hoàng Su Phì vào những ngày đầu năm mới, những cây mận máu có loại quả được mệnh danh là "Cherry Hoàng Su Phì" đã bung nở những chùm hoa trắng làm bừng sáng cả một góc trời, xen lẫn thửa ruộng bậc thang như dẫn lối du khách lạc vào sứ sở thần tiên với bức tranh phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và rất tình.
Chùm hoa của Mận Máu, loại cây cho quả ngon được mệnh danh là "Cherry Hoàng Su Phì"
Nụ hoa thường nở thành những chùm dày, cánh mỏng, nhụy vàng e ấp như thiếu nữ đang độ xuân sắc, ngọt ngào, mong manh nhưng khó chạm đến. Hoa mận thường nở rộ trong khoảng 2 – 3 tuần rồi tàn, thay vào đó là những quả mận non xinh xinh.
Cây mận ở Hoàng Su Phì gồm mận tam hoa, mận máu tập trung ở các xã Chiến Phố, Thàng Tín, Thèn Chu Phìn; Đản Ván với tổng diện tích trên 420 ha, diện tích cho thu hoạch 50 ha (mận máu 33 ha; mận tam hoa 17 ha). Đây là một trong những cây trồng chủ lực của huyện Hoàng Su Phì giúp nhiều hộ dân thoát nghèo và vươn lên làm giàu chính đáng. Đặc biệt mận máu có vị ngọt đậm, thơm, giòn, mọng nước được trồng ở những nơi có độ cao trên 1.500m, khí hậu mát mẻ, sinh trưởng dựa vào tự nhiên và cho ra những quả mận tươi ngon nhất vào dịp tháng 6, tháng 7 hàng năm với giá cả thị trường giao động từ 35.000– 80.000 đồng/kg.
Trên những thang ruộng, màu trắng đang lan toả
Nhận thấy hiệu quả kinh tế cao, những năm gần đây huyện Hoàng Su Phì đã có chủ trương, chính sách phát triển bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm cho cây mận máu như: Vận động nhân dân mở rộng diện tích, có cơ chế hỗ trợ người dân mua cây giống, cải tiến kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hái; xây dựng vườn cây mẹ đầu dòng tại xã Thàng Tín với diện tích 0,5 ha. Quy hoạch vùng trồng trọng điểm phát triển cây ăn quả theo hướng sản xuất hàng hóa nhằm từng bước chuyển dịch cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho người dân. Năm 2022, mận máu Hoàng Su Phì đã được Cục Sở Hữu Trí Tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu “Mận máu Hoàng Su Phì” cho phép người sử dụng truy xuất nguồn gốc và thương hiệu sản phẩm.
Trên tay là quả Mận Máu - "Cherry Hoàng Su Phì"
Mùa hoa mận về, du khách hãy đến với Hoàng Su Phì để trải nghiệm những cung đường du xuân lý tưởng với vẻ đẹp đến nao lòng của những bản làng đang bồng bềnh trong sắc trắng tinh khôi của hoa mận, chụp cho mình những bức ảnh siêu lung linh bên cạnh loài hoa sắc thắm này mỗi độ xuân sang. Thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị do người dân bản địa chế biến như xôi ngũ sắc, gà đen, lợn nướng; cá chép ruộng…và cùng chờ đợi, thưởng thức những quả mận ngọt đậm, chín lịm tim như môi em bé vào dịp tháng 6, tháng 7. Chắc chắn khi đến với Hoàng Su Phì sẽ để lại cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Mận máu Hoàng Su Phì đã trở thành hàng hóa có sức hút trên thị trường
Ma Thị Thơ - HSP